728x90 오마카세가아니고부타카세한돈곳간1 부타카세,, 돼지고기 맛있게 구워주는 한돈곳간 [분당 정자역점] 부타카세,, 돼지고기 맛있게 구워주는 한돈곳간 [분당 정자역점] 대부분의 고깃집은 고기굽는 연기에 찌들어서 뭔가 기름연기 냄새가 가득하지만, 이곳은 특이한 풍로를 사용하여 고기냄새와 연기를 느낄수 없다. 오늘 소개할 음식점은 "한돈곳간"분당정자역점이다.대부분의 일식집은 "오마카세"라는 말로 인식되어 있지만, "부타카세"라는 말은 생소한 일본어 합성어라라서 변변치 못한 일본어 실력을 동원해서 찾아보니, "돼지고기를 대신구워준다." 라는 의미 인듯 하다. 틀렸으면 뎃글로 수정해 주시기 바랍니다. 이곳 한돈곳간의 특징은 오른쪽의 연기를빨아 드리는 장치가 없다는 것이다.그리고, 고기를 구워 주기 때문에 맛을 음미할 시간이 있다는 것이다. 이곳 한돈곳간에는 다양한 메뉴가 있지만, 추천메뉴는 "한돈 부타.. 2025. 1. 19. 이전 1 다음 반응형
