728x90 여행, 그리고 맛기행157 이런굴 보셨나요 ? 드셔 보셨나요 ? [석화와 굴의차이는 ?] 이런굴 보셨나요 ? 드셔 보셨나요 ? [석화와 굴의차이는 ?] 석화와 굴의 차이는 깐느냐 안깠느냐의 차이다. 까서 파는 굴은 생굴, 안깐굴은 석화... 겨울이면 수산시장에 10kg 망에 2~3만원정도에 판매된다. 남해안에서 양식하는 굴은 대부분 석화나 생굴로 판매되고, 서해안 갯벌에 돌을깔아 기른 굴을 돌굴이라고 한다. 돌굴을 일찍 채취하면 어린굴인데, 어린굴을 고춧가루와 함께 삭히면 어리굴젓이 되는 것이다. 통영의 굴은 양식과 자연산으로 유명한데, 통영의 돌굴은 자연산에 가깝다. 오늘 이야기의 주제는 이 굴은 무슨 굴일까 하는 문제이다. 생김새는 가리비 처럼 생겼으며, 등딱지에 따개비나 일반적인 굴의 색감이다. 인터넷을 아무리 뒤져봐도 제대로된 정보를 찾을수 없다. 그나마 돌굴이라고 하는 분들도 있지만.. 2023. 11. 29. 주말의 영상, 아름다운 한강 [바닥가풍경]을 아시나요 ? 주말의 영상, 아름다운 한강 [바닥가풍경]을 아시나요 ? 바닥가풍경은 말 그대로 바닥에서 찍은 사진을 의미한다. 많은 사람들이 바닷가풍경, 오타가 아니냐고 반문한다. 적어도 내 글을 읽기 전까지는 ... 하지만 예전에도 포스팅을 한적이 있지만, 바닥가풍경은 온라인세상에서 내가 처음으로 사용한 단어이기 때문에 그 어디서도 표준어로 등록되어 있지 않다. 하지만, AI가 발달해 나감에 따라 바닥가풍경은 당당히 표준말로 검색이 될 것이다. 물론, 어디서나 검색이 되지만, 한번쯤 바닷가풍경이 아니냐고 확인을 하니까.. 그것이 싫을 뿐이다. 아래 영상은 9월말에 촬영한 바닥가풍경이다. 마지막 가을장마 엿던 그때의 그 영상, 바닥가풍경으로 찍은 타임랩스 영상이다. 영상이 마음에 들면, 구독해 주시기 바랍니다. 무료... 2023. 11. 25. 연말연시 모임하기 좋은곳, 스테이564[수도권맛집] 연말연시 모임하기 좋은곳, 스테이564[수도권맛집] 연말연시 모임이나 가족행사 하기 좋은곳, 스테이564 564는 특별한 의미는 아니고, 옛주소 지번을 의미한다. 대형주차장은 입구및 대로변에도 있다 생일모임은 특별히 와인이 증정되는데, 생일파티하면 와인을 준비할 필요가 없을 듯 하다. 특별한 생일이나 기념일 이라면 이 메뉴를 추천 한다. 2인셋트메뉴이며, 세부 메뉴중에서 선택도 가능 하다. 담백한 스프와 촉촉한 빵 음료수는 자몽에이드 리코타쎌러드 그란치오 로제 파스타 메인메뉴 채끝 스테이크 300g 세로로 반을 나누고, 먹기좋은 크기로... 이 정도면 둘이서 만족하게 식사를 할 수 있을 것 같다. 단체로 모임을 할수 있는 장소도 준비되어 있다. 미리 크리스마스 !!! 2023. 11. 23. 겨울엔 뜨끈한 갈비탕을 먹어야 겠지요 ?!, 항아리속의 갈비탕 겨울엔 뜨끈한 갈비탕을 먹어야 겠지요 ?!, 항아리속의 갈비탕 4호선의 끝자락 오남역에서 즐길수 있는 "항아리갈비탕 " 주차는 항아리갈비탕 건너편 건물 뒷편에 무료주차가 가능하다. 메뉴는 기본 갈비탕에 전복등 다른 해물을 넣어서 4가지가 더 있다. 그외 찜이 세가지 더 있고, 매주 화요일은 휴무이다. 4인분 갈비탕을 넣은 대형 도가니 어쩌면 항아리라고 불러야 할것 같다 어느정도 끓으면 골고루 익을수 있도록 골고루 섞어준다 기본 반찬은 테이블 양쪽에 편하게 먹을수 있도록 두군데 나눠주며, 특히 김치걷절이는 아주 담백하다 쌀쌀한 겨울, 따끈한 갈비탕이 생각나면, 4호선을 타고 오남리에 갈비탕을 먹으러 가야 한다. 차를 갖고 오면 오남리 저수지를 갈 수도 있다. 오남호수공원을 영상으로 감상해 보자 https:.. 2023. 11. 21. 속초의명물 대관람차가 사라질 위기(??) 뭣이 문제일까 ? 속초의명물 대관람차가 사라질 위기(??) 뭣이 문제일까 ? 속초여행 필수 코스가 된 속초 대관람차... 불법적으로 조성되어 1년여의 운행끝에 철거 예정이라고 한다. 속초시에서 허가해주고 속초시에서 철거명령이라니... 뭣이 맞는 것인지.. KBS뉴스 강릉 보도내용 https://youtu.be/lhZ0fkLFNUY?si=VtEHbBH1uHVBb8bL 원래 뉴스는 10월 초 부터 있었지만, 어제 대대적으로 보도 된것 같다. 나도 2023년 10월 동해안 여행시 이곳에 들렀는데, 대부분 관광객들이 방문 하는 것으로 알고 있는데, 왜 이제서야 철거를 해야 하는 것인지, 왜 인허가상의 문제가 있었는데, 이제서야 조사를 하는 것인지... 답답하다. 불법 건축물이라면 철거가 당연 하겠다. 불법 이니까 ?? 우리 주위.. 2023. 11. 17. 부담없이 먹을수 있는 분당의 소고기 맛집, 고공(고기공간)분당점 부담없이 먹을수 있는 분당의 소고기 맛집, 고공(고기공간)분당점 오늘은 3인이 즐길수 있는 고공의 메뉴를 소개한다. 고공 위치 : 경기도 성남시 분당구 백현로 156길16 전화 : 0507-1448-5054 주차 : 식당 주변에 주차가 가능하나 "백현어린이공원" 지하에 있는 주차장을 이용하는 것을 추천 한다. 주차장주소 : 분당구 정자동72 예약필수 예약하고 이른 시간에 가면 창가의 자리에 앉을수 있고, 늦게가면 중앙에 앉아야 한다. 특이한 것은 개인 사물함이 입구에 비치되어 있어서 옷을 따로 보관 할 수 있다. 식당은 깔끔하며 일하는 분들이 친절하게 대해 주신다. 오른쪽 사진은 나오면서 찍은 한컷 메뉴판을 보자 !! 3인을 기준으로 메뉴를 소개하면 먼저 소고기Set (토시살, 갈비살, 버섯큰거하나 45.. 2023. 11. 16. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 27 다음 반응형
